Marcelo Oyarzún
Asistente Técnico y Product Manager para Especies Marinas
Biólogo Marino de la Universidad Austral de Chile con 15 años de experiencia en producción acuícola, participando en la implementación de programas de manejo genético y desarrollo de estrategias de alimentación para salmónidos.
Desde que se unió a Skretting en el año 2006 se ha desempeñado como Asistente Técnico de Agua Dulce y Agua de Mar. Además, ha confeccionado benchmarking y desarrollado los programas NUtraining, herramienta de capacitación que aborda en forma integral el proceso de fabricación y manejo de alimento, formulación, inocuidad, control de calidad y cosecha, entre otros temas fundamentales para una óptima nutrición de peces. Desde 2013 está a cargo del desarrollo de estrategias nutricionales para Especies Marinas, donde ha participado en proyectos de vanguardia en la producción de nuevas especies en Chile, como seriola en hatchery y cultivo en jaulas sumergibles, entre otros.
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